Question

O leite de vaca é um alimento rico em cálcio, elemento essencial para o fortalecimento e para a formação dos ossos. O pH normal do leite de vaca é aproximadamente 7. Uma vez tirado das tetas da vaca e submetido ao passar do tempo, esse valor vai diminuindo por causa do aparecimento de ácido láctico produzido por lactobacilos presentes no leite, até que o leite se torne azedo. Com a intenção de disfarçar essa decomposição natural do leite, alguns produtores mal intencionados fazem a sua adulteração, adicionando bicarbonato de sódio. Com este procedimento, o pH do leite se elevava a um valor próximo de 9. Para detectar essa fraude, pode-se coletar uma amostra do leite e Sua terceira pergunta?

I. Fervê-lo, observando se há formação de nata.
II. Gotejar fenolftaleína, observando se aparece cor rósea.
III. Colocar hidróxido de sódio, verificando se ocorre efervescência.

Quais são a(s) alternativa(s) corretas? *

a) somente em I.

b) somente em II.

c) somente em III.

d) em I e II.

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Answer 1

Resposta:

!!!

Explicação:

letra (C)

Jesus te ama muito ❤️

Answer 2

Resposta:

||

espero que eu te ajude