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Sim, nos séculos 15 e 16 os europeus tinham muitos porquês para ir atrás das especiarias, melhora no gosto da comida, conservação, mas os europeus não sabiam que em suas navegações iria descobrir uma infinidade de novos sabores, assim pela primeira vez criou-se um intercâmbio de ideias gastronômicas.
Espero que tenha ajudado
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que foi As grandes navegações mexeram no cardápio
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