Sobre a forma de atuação dos antioxidantes assinale o que for correto:
A)Vitamina E atua de forma compatível com peróxidos eíons metálicos, especialmente ferro, cobre e prata.
B)Evitam o processo oxidativo e estabilizam o produto por meio de reações com apenas um compostos da forma cosmético, evitando a reação em cadeia.
C)n.d.a
D)+Butilhidroxitolueno(BHT) atua de forma compatível com agentes oxidantes (peróxidos e permanganatos), sais deferro, traços de metais (descoloração e perda da atividade); A exposição à luz,umidade e calor causam descoloração e perda de atividade.
E)Agem fornecendo elétrons e átomos de hidrogênio, os quais são aceitos com maior rapidez pelos radicais livres que os dos insumos cosméticos
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Antioxidantes são substâncias capazes de atrasar ou inibir a oxidação de um substrato oxidável. O papel dos antioxidantes é proteger as células sadias do organismo contra a ação oxidante dos radicais livres
Explicação:
não sei se é essa que vc tava procurando☆
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