o que você acha que aconteceria se ao invés de aquecer a mistura ( água com açúcar) você a resfriasse?
Anônimo:
"Quando dissolvemos o açúcar em água, é necessário agitar a mistura e esperar um pouco para que o açúcar se dissolva.No entanto , se a quantidade de açúcar ultrapassar certo limite , haverá deposição de açúcar no fundo do recipiente , isto é não sera possível dissolver o excesso por mais que agitemos. Para dissolver sera preciso aquece lo " * oq aconteceria se, ao invés de aquecer a mistura , você resfriasse?
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Neste caso temos uma solução supersaturada (ultrapassou o coeficiente de solubilidade) com o aquecimento mesmo sendo supersaturada essa dissolveu, devido a alta temperatura do solvente, ao resfriar o solução perderá calor, e a solução que estava em excesso se depositará novamente no fundo do recipiente (corpo de fundo).
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