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São importantes porque estão relacionados com o fornecimento de energia imediata para acélula e estão presentes em diversos tipos de alimentos. Os carboidratos são os principaisprodutos a fotossíntese. Além de função energética, também possuem uma função estrutural,atuando como o esqueleto de alguns tipos de células, como por exemplo, a celulose e aquitina, que fazem parte do esqueleto vegetal e animal, respectivamente. Oscarboidratos participam da estruturas dos ácidos nucléicos (RNA e DNA), sob a forma de ribosee desoxirribose, que são monossacarídeos com 5 átomos de carbono em sua fórmula.
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sao importantes pq estao relacionados com o fornecimento de energia imediata para a celula e estao presentes em diversos tipos de alimentos
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