Question

Por que as pipetas volumétricas retêm uma quantidade de liquido e, por que essa quantia é desprezada?

Answer 1

Boa noite.
Resposta.

Essa quantidade retida é por conta da interação entre o líquido e o vidro, pois é uma interação entre os átomos constituintes.
Observe que quando você bebe água, suco, leite, refrigerante em um copo de vidro, mesmo que beba tudo, sempre vai restar um pouco do líquido.
Por conta de ser uma quantidade pequena, esse volume é desprezado.

Espero ter ajudado.