Desenvolvendo competências
A receita abaixo é de um bolo básico para 15 pessoas. Como você faria para calcular osingredientes da mesma receita, se quisesse fazer o mesmo bolo, com o recheio, para 30 pessoas, sem perder a qualidade?
#LivroDoEstudanteENCCEJA
Respostas
A quantidade nova será:
2 xícara de manteiga
4 xícaras de açúcar
6 xícaras de farinha de trigo
6 colheres ( de chá ) de fermento em pó
2 xícaras de manteiga
2 colheres ( de chá) de baunilha
8 ovos
2 xícaras de leite
Podemos observar que o enunciado aborda uma questão de propriedade matemática, vejamos que para solucionar o problema será necessário colocar os ingredientes na proporção para trinta pessoas.
Vejamos que os ingredientes dado na questão é referente para quinze pessoas, sendo assim a quantidade deve dobrar, já que o recheio será para trinta pessoas.
Os ingredientes para essa certa quantidade será:
2 xícara de manteiga
4 xícaras de açúcar
6 xícaras de farinha de trigo
6 colheres ( de chá ) de fermento em pó
2 xícaras de manteiga
2 colheres ( de chá) de baunilha
8 ovos
2 xícaras de leite
Portanto, a quantidade de cada ingrediente dobrou como visto.
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