Question

vantagens e desvantagens do leite integral
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Answer 1

Leite integral seus benefícios e malefícios:

O consumo regular do leite de vaca integral, que é o leite que ainda possui a sua gordura natural, traz os seguintes benefícios para a saúde:

• Prevenir a osteoporose, por ser rico em cálcio e conter vitamina D;

• Ajudar no crescimento dos músculos, pois é rico em proteínas;

• Melhorar a flora intestinal, por conter oligossacarídeos, nutrientes que são consumidos pelas bactérias benéficas do intestino;

• Melhorar o funcionamento do sistema nervoso, por ser rico em vitamina do complexo B;

• Ajudar a controlar a pressão alta, pois é rico em aminoácidos com propriedades anti hipertensivas.

  O leite e seus derivados são alimentos ricos em macro micronutrientes, podendo certamente contribuir para a nutrição humana. Porém, todos os nutrientes em questão podem ser obtidos de outras fontes alimentares, o que ressalta que os laticínios não são verdadeiramente essenciais.

Malefícios do leite :

•    O leite não tem benefícios evidentes em algum aspecto específico da saúde, podendo até mesmo aumentar risco de algumas doenças como os cânceres quando consumido em excesso, Aumento de diabetes, de fraturas, de esclerose múltipla e de problemas cardiovasculares  esses são apenas exemplos dos malefícios atribuídos a ele.

• Além de ser muito calórico e gorduroso, podemos ver isso nas tabela nutricional: