O Negro e sua influência na Cozinha Brasileira Você sabia que muitos dos alimentos do nosso dia-a-dia são de origem africana? Podemos citar o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto e o quiabo. Além disso, os negros nos ensinaram a fazer vatapa, caruru, mungunzá, acarajé, angu e pamonha. Foram os negros, também que nos ensinaram a fazer pratos com camarão seco e a usar as panelas de barro e a colher de pau. Circule no texto as contribuições do negro para a cozinha brasileira. Depois, complete a relação abaixo em ordem alfabética.
Anexos:
Respostas
respondido por:
8
quiabo
vatapa
caruru
mungunzá
acarajé
angu
pamonha
camarão seco
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