• Matéria: Biologia
  • Autor: rocco234465
  • Perguntado 3 anos atrás
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Por que ao fazer pão as pessoas costumam retirar uma pequena porção de massa e colocar em um copo com água??​

Respostas

respondido por: Anonimainteligente25
1

Resposta:

Após digerir esse glicose se libera CO₂ e a massa fica cheia de ar, pelo qual ela experimenta uma expansão da massa ficando com uma menor densidade e pH

Explicação:

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