Question

qual a diferença entre produtos diet e light ?

Answer 1

diet para diabeticos

diminui o açúcar mas não garante menos caloria

pode trocar coisas na fórmula

exemplo açucar por adoçante 

light tem menos calorias

Answer 2

DIET
São alimentos adequados para utilização em dietas diferenciadas ou opcionais, normalmente com restrição do nutriente que não se pode ingerir. A expressão DIET pode ser usada também para alimentos sem adição de açúcar.
LIGHT
São alimentos cujo valor energético (calorias) ou conteúdo de algum nutriente (açúcares, gorduras, sódio, etc.) é baixo ou reduzido em pelo menos 25% quando comparado ao produto em sua apresentação normal.