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Olá, bom dia para você, a resposta da sua pergunta é:
Hortaliça é uma família muito grande, que foram de origem da Ásia a milhares de anos atrás.
E lá no Egito antigo eles já plantavam como em muitos outros lugares, as hortaliças são muito utilizadas aqui no brasil, como fazendo: refolgado, no vapor, frito, assado, grelhado e de muitas outras maneiras como até cozidos.
São alimentos muitos saudáveis e com pouquíssimas calorias, com muitos nutrientes, e orgânicos são um dos melhores alimentos.
Eu espero mesmo ter lhe ajudado e bons estudos para você : ).
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