Matéria: Saúde
Autor: leonardocarvali
Perguntado 9 anos atrás

agente transmissor da ciguatera

Respostas

respondido por: tatibrentan

A Ciguatera é uma forma de intoxicação alimentar causada pelo consumo de peixes, mariscos e outros organismos marinhos que tenham bioacumulado a ciguatoxina na sua biomassa. A fonte mais comum de ciguatoxina é a espécie Gambierdiscus toxicus Adachi & Fukuyo, um dinoflagelado capaz de produzir grandes quantidades daquela toxina e de compostos similares.

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