Matéria: Biologia
Autor: ThiagoNaathan23
Perguntado 9 anos atrás

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a) O que significa dizer que o processo U.H.T. torna o leite estéril ?

Respostas

respondido por: Deah

4

UHT = Ultra high temperature
As altas temperaturas a que o leite é submetido antes de ser envasado mata os microorganismos.

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