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O etnocentrismo é a visão preconceituosa e unilateralmente formada sobre outros povos, culturas, religiões e etnias. Esse conceito refere-se, portanto, ao hábito de julgar inferior uma cultura diferente da sua própria cultura, considerando absurdo tudo que dela deriva e considerando a sua como a única correta
Os exemplos de etnocentrismo podem ser percebidos nos mais minuciosos detalhes, como nos preconceitos empregados pela linguagem, em piadas e até em atos de violência. Relacionado aos preconceitos, o etnocentrismo pode ser expresso por piadas que ridicularizem a linguagem, a cultura e a religião dos outros povos.
Assim, o etnocêntrico é aquele que usa as ideias de sua cultura sobre o que é certo ou errado, o que é justo ou injusto ou o que é evoluído e o que é primitivo, para julgar e compreender costumes, práticas e hábitos de comunidades e etnias que não compartilham deste mesmo universo de valores.