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Engenho é a fazenda onde se planta cana e se fabrica açúcar.
Espero ter ajudado. Caso ajudei, me ajude clicando na coroinha na minha resposta, por favor! :)
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A usina, engenho de açúcar ou simplesmente engenho , a moenda de cana-de-açúcar.
Explicação:
O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.
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