• Matéria: História
  • Autor: quell123
  • Perguntado 3 anos atrás

vantagens e desvantagens dos alimentos congelados

Respostas

respondido por: emilly9044108
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Resposta:

Vantagens

– A comida congelada também pode ser nutritiva, se for aprovada pelas condições do Ministério da Saúde e o supermercado a conservar na temperatura inferior a 12 graus negativos, por isso é preciso verificar estes dois fatores na hora da compra.

– Há cada vez mais variedades na hora de comprar, se antes você encontrava apenas massas, agora pode fazer até sanduíches no micro-ondas.

– Como foi feita em busca de praticidade, a comida congelada existe pouco tempo e dedicação para ser preparada, é só retirar da embalagem e acertar a temperatura necessária.

– A variedade de pessoas que procura comidas congeladas é tanta que hoje há opções light para quem quer emagrecer sem perder tempo fazendo grandes pratos na cozinha.

Desvantagens

– Mesmo que preparada de forma mais caseira possível, a comida congelada não vai substituir o sabor dos temperos naturais e principalmente do feijão que sua mãe faz nos almoços de domingo.

– Se você não tomar cuidado na hora de comprar, pode adquirir um produto com muitos conservantes que podem prejudicar o seu estômago e intestino.

– O tempo entre o mercado e sua casa pode prejudicar completamente a conservação do produto, lembre-se de recoloca-lo no freezer assim que chegar em casa, na temperatura abaixo de 12 graus.

– É preciso checar também a conservação que o mercado faz no produtos para não levar algo para casa que esteja mal cuidado.

– Mesmo que os índices prejudiciais à saúde neste alimento tenham diminuído, é importante as vezes variar o cardápio e comer comida feita na hora. Se você não sabe cozinhar, vai ter que correr para um restaurante de comida caseira (nada de fast-foods) para suprir a necessidade de “comida de verdade”

– Para adiantar um pouco sua rotina sem comprar comida congelada, e para quem sabe cozinhar, uma opção é cozinhar no fim de semana e congelar o que fez. Depois descongele no forno, mas esta opção prejudica um pouco a ideia de praticidade.

– Muitas vezes alguns produtos podem ser mais caros do que se você comprasse os ingredientes separados para cozinhar, então prepare o bolso na hora das compras do mês.

Com essas dicas você vai poder analisar se terá mais vantagens ou desvantagens ao incluir a comida congelada na sua rotina diária.

respondido por: katarinaweasley
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Resposta:

vantagem- Uma vez congelado, o alimento se torna rígido. Isso impede a movimentação de moléculas em seu interior. Dessa forma, menos microrganisnos podem se desenvolver e o processo de deterioração diminui.

desvantagem- tem desvantagem congelado legumes pois eles apresentam uma queda de nutrientes em relação aos seus idênticos in natura.

Explicação:

confia

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