Question

explique o que era um engenho e como era a sua estrutura física: resposta resumida​

Answer 1

O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.

A resposta está resumida

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