• Matéria: Química
  • Autor: biely2000
  • Perguntado 3 anos atrás

Estrutura genérica de um aminoácido em ph fisiológico

Respostas

respondido por: ElfGirlOfc
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Resposta:

Em pH fisiológico, as cadeias laterais desses aminoácidos estão completamente ionizadas, com um grupo carboxila carregado negativa- mente (–COO–). Essas formas completamente ionizadas são denomina- das aspartato e glutamato. Aminoácidos polares ( ) agrupados na superfície de proteínas solúveis.

Explicação:

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