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A produção de cana-de-açúcar em 2020 foi estimada em 677,9 milhões de toneladas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) no terceiro prognóstico para a safra. ... Já São Paulo, o maior produtor (52,0% do total), teve um crescimento de 2,7% na produção em relação a 2019.
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Explicação:
Praticamente toda cana-de-açúcar que o mundo produz vira álcool ou açúcar. ... Após retirar o caldo da cana, o que sobra é chamado de bagaço. Atualmente ele é utilizado pelas usinas para gerar energia elétrica e, em menor escala, biogás.
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