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Uma base é definida como a substância que em solução aquosa sofre dissociação iônica, liberando o ânion OH- (Hidróxido).
Uma das características das bases é seu sabor adstringente. Assim como os ácidos, as bases também conduzem corrente elétrica quando dissolvidas em água.
Uma das bases mais conhecidas é o Hidróxido de Sódio (NaOH), também chamada de soda cáustica, que é muito utilizada na fabricação do sabão, detergentes, produtos para desentupir pias e ralos e nas indústrias de papel.
Outro exemplo é o hidróxido de amônio (NH4OH) utilizado em produtos de limpeza e para descoloração de cabelo.
Hidróxido de cálcio, Ca(OH)2 utilizado nos solos, para correção de pH.
Hidróxido de magnésio, Mg(OH)2 utilizado como antiácido.
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