Matéria: Português
Autor: sthefanynny2554
Perguntado 3 anos atrás

Podemos dizer que a desidratação dos alimentos é um processo de transformação física? Explique.

Respostas

respondido por: Todoroki123456789

Resposta:

Apesar de mudar a forma física do alimento, esse processo é uma transformação química, onde ocorre a ação de inúmeros fatores como temperatura, umidade, fungos entre outros

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