Question

por que se considera que o globo terrestre é uma representação mais fiel a realidade do que o planisferio

Answer 1

porque a terra e redonda e não plana

Answer 2

Por que os cartógrafos ao fazerem adaptações do globo para o planisfério distorcem certa grandezas como a forma (Ex: A projeção de Peters), ou a Área (Ex: projeção de Mercator) logo alguma informações são passadas de forma errônea, na projeção de Mercator as áreas mais afetadas são os pólos que tiveram sua áreas alteradas como a Europa que nesta projeção teve a sua área aumentada 6 vezes, por motivo das falhas existem três tipos de projeção: cilíndrica, cônica e azimutal. Finalizando, o globo é a melhor forma de representar a terra por que aponta com mais precisão os detalhes da superfície, mas o planisfério é o maus utilizado por ser mais prático que o globo.