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Para fazer uma boa refeição é essencial prestar atenção além dos alimentos. Certamente, a seleção de ingredientes que vai compor o seu prato é importante, mas perceber o seu corpo e como ele digere os nutrientes, também. Afinal de contas, não adianta comer pensando apenas no perfil nutricional e, logo após a ingestão, sentir desconfortos.
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a bromelina é responsável pela liberação de encefalina, considerada uma morfina endógena – a partir de sua proteína precursora, a proencefalina, que também é encontrada na parede do intestino delgado.
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