Influência africana na culinária brasileira, assinale a alternativa correta. * A - Tapioca, Baião de dois, mungunza, cural. B - O vatapá, acarajé, pamonha, mugunzá, caruru, quiabo e chuchu. C - O macarrão, chucrutes, croquetes, paellas, churros e tortillas. D - Pastel, esfiha, coxinha, kibe, kraft
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Resposta:
Alternativa B
Explicação:
Vatapá, acarajé, pamonha, mugunzá, caruru, quiabo e chuchu são de origens africanas.
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