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Praticamente todas as enzimas são proteínas
A estrutura da proteína refere-se a sua conformação natural necessária para desempenhar suas funções biológicas,as proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos.
As proteínas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária
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espero ter ajudado!
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