Sobre os carboidratos é correto afirmar * 1 ponto são biomoléculas encontradas principalmente nas carnes. São classificados de acordo com o número de carbonos. São classificados em dois tipos: carboidratos maiores e menores. São essenciais para as reações físicas do corpo humano. São considerados nocivos aos seres humanos.
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Os carboidratos são classificados em monossacarídeos dissacarídeos, oligossacarídeos, polissacarídeos e etc, assim a letra C está correta. Em cada uma dessas classificações varia a quantidade de moléculas e carbonos.
O principal grupo de alimentos que contém carboidratos é o dos grãos e também as frutas, e não as carnes como afirma a alternativa A. Os carboidratos são essenciais para as reações químicas do corpo.
Os carboidrato possuem outras classificações como a que os divide entre simples e complexos a depender dos seus tipos de ligações químicas.
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