Question

1. Por que a vela acaba se apagando quando confinada no interior do frasco? Elabore hipóteses e con-
fronte-as com as de seus colegas.
2. Por que o suco sobe no interior do frasco? Elabore hipóteses e confronte-as com as de seus colegas.
3. Em termos de pressões, qual é a equação para o equilíbrio verificado na situação descrita no procedi-
mento III? Discuta o resultado com seus colegas.

Answer 1

Resposta:

Os registros históricos mais antigos deste experimento são de 2.200 anos atrás, muito antes da Química se estabelecer como uma ciência (VERA, RIVERA e NÚÑEZ, 2011). Muitos livros explicam este fenômeno alegando que a vela queima enquanto houver gás oxigênio disponível no interior do copo e, portanto, quando a vela apaga, é porque todo o O2(g) foi consumido (BRAATHEN, 2000). Sendo esse gás o componente de cerca de 20% do volume do ar, parece inicialmente sensato supor que água suba 20% em relação ao seu nível inicial de modo a compensar o volume queimado de gás oxigênio.