Uma substância se mistura a outra porque possui afinidade química , e está afinidade tem a ver com o fato de a substância ter ou não carga , ou seja , ser Polar ou Apolar. Explique por que algumas substâncias se misturam com moléculas Polares ou Apolares : * a- Algumas substâncias diferentes se misturam com facilidade por ter moléculas polar e apolar. b- Algumas moléculas diferentes se misturam com mais facilidade por serem hidrofóbicas. c- Somente moléculas Polares ou Apolares irão formar uma substância homogênea. d- A Polaridade das moléculas com afinidades químicas forma misturas heterogêneas.
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A capacidade de algumas substâncias se misturarem com substâncias polares e apolares, se dá mediante a existência de partes apolares e polares, constituindo uma substância anfipática (Alternativa A).
Existem algumas substâncias que são capazes de dissolver compostos polares e apolares. Via de regra, substâncias apolares somente se dissolvem com substâncias apolares e vice-versa.
Todavia, algumas substâncias possuem ambas as afinidade, tornando-se substâncias anfipáticas, como o detergente.
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