Respostas
Resposta: Melhora a absorção de ferro: A vitamina C aumenta a biodisponibilidade de ferro não-heme, aquele de origem vegetal, no organismo. O ferro é importante para prevenir a anemia ferroriva que causa um estado de desânimo, lentidão de raciocínio, falta de foco e sonolência acentuada.
MAIS SOBRE : Qual a importância da vitamina C para o ferro?
Vitamina C + ferro: A presença da vitamina C melhora a absorção de ferro no organismo. Isto porque o nutriente leva à mudança do estado de oxidação do ferro, de íon férrico para íon ferroso, tornando a absorção dele mais fácil. Além disso, a vitamina C influencia no transporte e no armazenamento do ferro no organismo.
Por que os alimentos ricos em vitamina C ajudam a fortalecer o corpo?
Os alimentos ricos em vitamina C, como morango, laranja e limão, ajudam a fortalecer as defesas naturais do corpo porque combatem os radicais livres, que são prejudiciais quando estão em excesso no organismo, facilitando a instalação de algumas doenças.
Como fazer a suplementação com vitamina C após as refeições?
Isso quer dizer que é possível fazer a suplementação após as refeições sem prejudicar a saúde. Para pacientes com anemia, o recomendado é que a suplementação com vitamina C seja feita antes, durante ou depois de refeições que contenham alimentos com ferro.
ESPERO TER AJUDADO!