Question

Assinale a alternativa correta que apresenta, respectivamente, um monossacarídeo, um oligossacarídeo e um polissacarídeo.
glicogênio, amido e frutose.
glicose, frutose e amido.
amido, glicogênio e celulose.
sacarose, frutose e amido.
frutose, sacarose e celulose.

Answer 1

Resposta:

Alternativa Correta:

⇒ frutose, sacarose e celulose.

Explicação:

• → Monossacarídeos: Compostos mais simples e que não podem ser hidrolisados com estrutura  cadeia de carbono linear e simples. Exemplo: glicose, frutose e galactose.

• → Oligossacarídeos:  formados pela união de dois a 10 monossacarídeos. Exemplos:  maltose (glicose + glicose), lactose (galactose + glicose) e sacarose (glicose + frutose).

• → Polissacarídeos: Formados por 10 ou mais monossacarídeos. Exemplo: amido, o glicogênio e a celulose.