• Matéria: Biologia
  • Autor: gomestamilhy
  • Perguntado 3 anos atrás

Quais os tipos de aditivos que podemos colocar nos sucos, doce de corte, geleia, etc.?​

Respostas

respondido por: jorginhaviera
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Resposta:

O ponto final do doce de leite ou geleia pode ser determinado colocando-se uma gota do doce em um copo com água fria. Se a gota atingir o fundo do copo sem se desmanchar, o processo pode ser finalizado.

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