Após o uso das leveduras na fermentação do mosto da cana-de-açúcar, qual será o seu destino final?
Anônimo:
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Resposta:
Após um período de 4-12 horas a fermentação termina gerando um produto final de teor alcoólico entre 7 e 10% que é então centrifugado para separação e recuperação da levedura e segue para a destilação, de onde se obtém o álcool hidratado.
Explicação:
espero que tenha ajudado!
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