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Resposta:Para realizar esse procedimento, utilizar água potável é muito importante. Para produtos industrializados, o melhor a fazer é lavá-los e deixar que a água escorra. Já os alimentos crus precisam ser deixados por 15 minutos submersos em uma mistura de 1 litro de água com 1 colher de sopa de água sanitária
Explicação: espero ter ajudado
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