Question

Sobre os bacilos entéricos gram-negativos, marque a alternativa correta a. Quanto ao crescimento, são bacilos gram negativos aneróbios facultativos b. São responsáveis, exclusivamente, por doenças do trato intestinal c. A transmissão destes microrganismos se dá através do contato, apenas por água contamina d. A indústria alimentícia utiliza estes bacilos entéricos gram negativos nos alimentos e. São encontrados no trato gastrointestinal e nas mucosas

Answer 1

Os bacilos gram-negativos do trato gastrointestinal formam essa flora e quase todos eles não são causadores de doenças, além disso, eles não devem estar presentes em outras mucosas e podem ser usados pela indústria alimentícia em alimentos como queijos e outros fermentados (alternativa D).

A importância da flora

A flora intestinal é importante devido a capacidade fermentadora dela, produzindo ácidos graxos voláteis importantes e degradando substâncias que não serão digeridas.

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