O chocolate, além de ser delicioso, pode ajudar na sua saúde, se consumido com moderação e na versão correta, ou seja, sua forma mais pura, sem açúcar e com maior percentual de cacau possível. Estudos revelam que o chocolate pode ajudar no controle do colesterol e no índice glicêmico; na melhora do humor, pela presença do triptofano; é antioxidante por conta dos flavonoides; e ainda contém minerais como magnésio, fosforo, cálcio e potássio.
Diante destas constatações, devemos escolher para consumir como um benefício para a saúde o chocolate na versão
a.
amargo
b.
meio amargo com frutas cristalizadas
c.
branco
d.
ao leite
e.
meio amargo
Respostas
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Explicação:
a) o chocolate amargo é o que possui menos açúcar e mais cacau. Logo a alternativa correta é a a).
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