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A expansão do café em seu ciclo se deu no Sudeste especialmente no Rio de Janeiro. Deste modo, durante o processo de expansão da economia no Sudeste naquele período, o ciclo do café fez com que algumas pessoas pudessem acumular capital.
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Sudeste cafeeiro se refere às áreas de plantio de café, desde o séc. XIX no interior de Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo, estados fazem parte da região Sudeste
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