• Matéria: Saúde
  • Autor: maxneiaoliveira15
  • Perguntado 3 anos atrás

elucidar técnica de Contagem nmp para Contagem alimentos?​


Anônimo: OLAA, FAZEMOS PROVAS E TRABALHOS.
88**9**93**76**82**55***.,.,.

Respostas

respondido por: shinobgaiden
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Resposta:

A técnica do Número Mais Provável (NMP) foi usada para contagem de microrganismos em meio de cultivo adaptado para grupos específicos de microrganismos que eram esperados para se desenvolver em água residuária de mandioca com amido e seus hidrolisados (dextrina, maltose e glicose) como fonte de energia.

Explicação:

O método parte do pressuposto de que as bactérias presentes em uma amostra podem ser separadas por agitação, resultando em uma suspensão de células, uniformemente distribuídas.

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