Diga pelo menos um alimento que seja fonte é um benefício do consumo das vitaminas: A, C, D, E, K
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Resposta:
Vitaminas são compostos essenciais para nosso corpo, que realizam diversas funções e a maioria pode ser adquirida por meio da alimentação, estando presentes em alimentos de origem animal e vegetal. Veja explicação de cada vitamina (A, C, D, E, K), abaixo:
Explicação:
A vitamina A, é uma vitamina lipossolúvel, ou seja, se dissolve em gordura e tem diversas funções no nosso corpo. Ela é essencial para a saúde dos olhos e visão, estimula a produção do hormônio de crescimento, previne infecções.
A falta de vitamina A pode causar anemia, problemas na visão e, em casos graves, cegueira.
As principais fontes de vitamina são: fígado, queijo, leite integral, gema de ovo e peixe.
A vitamina C é muito popular no Brasil, esse nutriente hidrossolúvel (solúvel em água) é importante para a manutenção do organismo humano. As principais funções da vitamina C são:
- Atua no sistema de defesa;
- Estimula a produção de colágeno;
- Reduz sintomas da gripe;
- Melhora a aparência da pele;
- Confere elasticidade à pele;
- Fortalece os cabelos.
As principais fontes de vitamina C são: acerola; laranja; mamão; caju; morango; goiaba; kiwi; pimentão.
Muito conhecida pela sua relação com o sol, a vitamina D promove muitos benefícios para nosso organismo, ela atua na proteção do tecido ósseo, evitando o enfraquecimento de osso, fortalece os cabelos, previne alguns tipos de câncer; previne diabetes, previne e atua no tratamento de doenças respiratórias, atua no sistema de defesa.
A vitamina D é obtida de duas formas, por meio da alimentação e da exposição solar, sendo que uma não exclui a necessidade da outra. Os alimentos ricos em vitamina D são: peixes, como: arenque, sardinha, salmão; óleo de bacalhau; cogumelos frescos e secos.
A vitamine E é uma vitamina com grande potencial antioxidante, então atua prevenindo inflamações e infecções, como gripes e resfriados. Também previne alguns tipos de câncer, além de ajudar na regulação da saúde intestinal.
As principais fontes de vitamina E são: vegetais verde escuros, ovo, nozes.
A vitamina K ajuda na absorção de cálcio no organismo, cuidando da saúde dos ossos, além de participar da coagulação sanguínea, evitando hemorragias e promovendo cicatrização.
As principais fontes de vitamina K são: brócolis, couve-flor, o agrião, a rúcula, o repolho, o nabo, a alface, o espinafre e outros vegetais verdes.
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