1) Explique algumas funções que diferentes proteínas podem realizar no organismo e cite pelo menos três exemplos delas.
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As proteínas determinam a forma e a estrutura das células e coordenam quase todos os processos vitais. As funções das proteínas são específicas a cada uma delas e permitem às células manter sua integridade, defender-se de agentes externos, reparar danos, controlar e regular funções celulares, etc.
Exemplos:
Funcionam como catalisadores de reações químicas.
Atuam na defesa do organismo, uma vez que os anticorpos são proteínas.
Atuam na comunicação celular.
Garantem o transporte de substâncias, como é o caso da hemoglobina, que atua no transporte de oxigênio.
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