Question

a que se deve a incapacidade dos lipídeos de poder se misturar com a água?? ( gente preciso urgente dessa resposta )

Answer 1

Os lipídeos são gorduras, como sempre dizem "água e óleo não se misturam"
O fato acontece porque a água é mais densa que o óleo, fazendo o óleo ficar em cima (por ser menos denso)

espero ter ajudado :)