• Matéria: História
  • Autor: emanuelesoares6339
  • Perguntado 3 anos atrás

COMO O PASTEL DE BELEM VEIO PARAR NO BRASIL MAN, EU PRECISO SABER EM MENOS DE 5 MIN O MOÇO PERGUNTOU E VC NAO RESPONDEU

Respostas

respondido por: karinacampossh
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O pastel de Belém chegou ao Brasil após o o doceiro dos Jerónimos ter vendido a receita para o empresário português vindo do Brasil, Domingos Rafael Alves.

Origem

Surgiu em Belém mais precisamente no Mosteiro dos Jerónimos, porém na época, Belém e Lisboa eram duas localidades diferentes com acesso de barcos.

O pastel surgiu após os monges aproveitarem as gemas que sobravam da fabricação de hóstias, que eram feitas de farinha de trigo e clara de ovo.

Após a revolução Liberal os conventos e mosteiros foram fechados e com a expulsão do clero e dos trabalhadores a receita foi vendida para Domingos Rafael Alves.

Entenda mais sobre a revolução Liberal aqui: https://brainly.com.br/tarefa/1365140

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