Question

Os taninos são encontrados em quase todas as plantas, de diferentes climas ao redor do mundo e estima-se que os taninos representem o quarto composto bioquímico produzido pelo tecido vegetal vascular mais abundante, ficando atrás da celulose, hemicelulose e lignina, dessa forma os taninos representam uma porção significativa da biomassa terrestre. São características deste metabólito secundário: A) Os taninos não são solúveis em água, álcool e acetona. B) Os taninos podem ser classificados em duas categorias hidrolisáveis ou condensados. C) A qualidade e pureza dos taninos extraídos não variam de acordo com o tipo de extração e parâmetros operacionais. D) Os taninos não são encontrados em plantas utilizadas na dieta humana. E) Como geralmente aumentam a absorção de alguns nutrientes pelo corpo, também são conhecidos como antinutrientes.

Answer 1

Resposta:Os taninos podem ser classificados em duas categorias hidrolisáveis ou c ondensados.

Explicação: