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O que são doenças de carência?
São substâncias de natureza química variável e que apresentam várias funções e classificam-se de acordo com a solubilidade em hidrossolúveis e lipossolúveis.
Explicação:
Raquitismo.
Distúrbios metabólicos.
Anemia.
Cegueira noturna.
Pelagra.
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