Question

Que nutrientes importantes para a nossa saúde estão praticamente ausntes da receita?

Answer 1

Os nutrientes que são essenciais para nossa saúde que estão praticamente ausentes nessa receita são : As vitaminas e os minerais.

Os Tipos de Nutrientes

• Carboidratos - Considerados como fonte de energia, são essenciais para o funcionamento do cérebro, sistema nervoso, músculos e demais órgãos em geral. Exemplo: farinha de trigo, batata;
• Proteínas - São os nutrientes construtores, essenciais para o crescimento e desenvolvimento do organismo. Exemplo: carnes, leite, soja;
• Lipídeos ou Gorduras - São os nutrientes energéticos, atuam no organismo como reserva de energia e auxiliam na formação dos hormônios. Ex: óleo, manteiga, castanha;
• Vitaminas - Nutrientes que quando estão na dose correta no organismo, são necessários para a saúde e manutenção da vida. Ex: Vitamina C (laranja/ limão), Vitamina D ( sol) Vitamina B;
• Minerais -  Nutrientes que auxiliam o equilíbrio das funções vitais. Ex: cálcio, iodo, ferro ,magnésio;
• Água - Nutriente essencial a vida, auxilia em todas as funções do corpo. Ex: na digestão, absorção de nutrientes, manipulação da temperatura;

Desse modo, uma alimentação saudável é aquela que apresenta um equilíbrio entre os nutrientes. Não foi o caso da receita de bolo que tinha um alto valor calórico e baixo valor nutricional.

Complemento da Questão:

Observe os ingredientes de uma receita de bolo:

• 3 claras batidas de neve
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 3 gemas
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 100 gramas de margarina

Entenda mais sobre os nutrientes em:

brainly.com.br/tarefa/6124365

#SPJ4