Respostas
Resposta:
- Pouca percepção do público quanto aos benefícios trazidos pelas técnicas de controle de qualidade, que incluem valor agregado, redução de perdas e diferentes pontos de vista do produtor e do consumidor;
- Bioética e preconceitos quanto ao uso de animais na visão ainda limitada ao setor produtivo.
Por fim, vale destacar a importância da necessidade de profissionais habilitados para trabalhar a grande quantidade de informação gerada nesse sistema. Atualmente, existe tecnologia e equipamentos disponíveis, ótima captura de dados e processamento da informação, mas as tomadas de decisões e análises de informações ainda são dificultadas pela falta de mão de obra.
Cada vez mais é necessário ter exatidão nos controles e processos para garantir o aumento de produtividade e os lucros na produção leiteira.