• Matéria: Saúde
  • Autor: ambientalwelton
  • Perguntado 2 anos atrás

Considerando que dentro da bromatologia é possível realizar análises qualitativas e análises quantitativas, qual das alternativas a seguir se refere a um exemplo de análise qualitativa:​​​​​​​
A. Teor de nitrato em alface cultivada em sistemas hidropônicos.
B. Frações proteicas e de carboidrato da cana-de-açúcar.
C. Presença de soda cáustica no leite.
D. Concentração de polifenóis em frutas.
E. Teor de lipídios em pasta de amendoim.


hellen43247776777477: OII, FAZEMOS PROVAS E TRABALHOS.
88**9**93**76**82**55**.,..,,..,.,,.,.

Respostas

respondido por: ubirajaragalvao
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Resposta: Presença de soda cáustica no leite.

Explicação:

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