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Quando as aves se alimentam, o caminho do alimento é faringe, esôfago e papo. No papo os alimentos são armazenados e amolecidos. Depois desse processo o alimento vai para o proventrículo, caracterizado como estomago químico das aves, nesse órgão os alimentos começam a ser digeridos pela ação dos sucos digestivos.
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