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A química orgânica tem por objetivo estudar cadeias carbonicas, ou seja, aquelas que possuem o elemento carbono. Já a química inorgânica estuda os demais elementos.
As funções orgânicas são várias, e possuem diversas "subdivisões". Algumas dessas funções são: os hidrocarbonetos, as funções nitrogenadas (amidas, aminas, nitrilas), as funções oxigenadas (álcoois, ésteres, cetonas). As inorgânicas são apenas 4: sais, bases, ácidos e óxidos
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