A figura abaixo corresponde ao efeito do pH e da temperatura sobre a taxa inicial de reações catalisadas por enzimas em solução.
Com base nessa figura, marque a alternativa correta com relação ao pH e a atividade das enzimas.
Escolha uma opção:
a. Na temperatura de 40 °C foi obtida a maior atividade das enzimas.
b. A atividade máxima das enzimas foi no pH igual a 7 e a temperatura próxima de 30 °C.
c. Na temperatura de 20 °C é possível observar o processo de desnaturação das enzimas.
d. No pH 9 a atividade da enzima foi máxima.
e. Temperatura e pH são grandezas que não interferem na atividade das enzimas.
Anexos:
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Letra B
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